回到遠月離宮之中自己的📰房☝🐼🤰間里面,休息了一會后,李曉然便開始🍁📱了自己的料理實驗。
房間里面擁有一個小型⤵🚸🏸的廚房,不過卻🕸💝并沒有🍰🤺♑食材。
食材的話,就需要李曉然自己掏腰包購買了。
不過真正讓李曉然比較無奈的就是遠月度假村之中,提供的🐼食材🗑🕎😲全部都是高級的食材。
其中價格自然也是不菲,即便是以李曉然的身家,也不可能天天都購買食材進行料🙍🗒🙎理🖲🕡🤢制作。
所以說光憑借菜譜🦎🍆的收入,雖然足夠自己生活,但是根本沒辦法購買足夠的食材,讓自己⬆🍖🚀進行料理實驗啊。
看著已經大幅度縮水🔎的存款,李曉然🆕📞🔞不由得在心里面嘆氣。
“不過火焰的掌握!的確是神奇無比,火候的稍有不同,一道料理的味道就會被完全的改🌙變?!笨粗约貉矍俺鲥伒牧侠?,李曉然不由得感慨道。
紅燒肉,當初與信田一郎比試的命題:紅燒肉。
只不🐷過眼前李曉然的這盤紅燒肉,跟之前自😹己所料理的紅燒肉完全不同了。
這一盤紅燒肉,對于火候的掌握,堪稱完美。
嫩滑香甜的肉,🚂🦈因為火候恰🍃🦇到好處的原因,更是多出了一種酥的感覺💫🅾🏗。
一如李曉然🕤當初品嘗信田一郎的紅燒肉時的感覺。
但是信田一郎不知道鍛煉了多久,📦才掌握了火焰的力量。
而李曉然在系統的🎺🍒幫助下,僅僅只是用了一周多的時間,就已經掌握了其中的精髓了。
不僅僅是紅燒肉,如果是其它🎦的料理,只需要多實驗幾次,李曉然就能夠找到最為適合的火候。
這才是真正的掌握了火的力量。
“這個家伙!”
中華樓廚房🌏中,信田一郎用🐱🌓🚏一種不可思議的目光看著李曉然。
完全的跟🐶🕶上了,只用了兩周,僅僅只是用了兩周,他就已經掌握了這種廚房的節(jié)📵🤶奏了么?
根本不需要出聲提醒,雖然看上去還有些生疏,但是毫無✂🎎🏾疑問他已經找到了🌌🥇🔧這種感覺了啊。
配合沒有絲毫的偏差,時間的把握更是無比的精確,這🔇🧡究竟是什么樣的怪物!
“信田主廚,五號桌🤱🤳的客人,第四道料理準備好了🃏🤚🍕么?”
“還有一分鐘出鍋🙎!”聽見門口領班的催促聲,收🔠💻🚶回情緒重新投入到料理的制作之中,信田一🦖🧀郎大聲道。
謝恩站在廚房🚻🧓的外面,看著面無表情專一進行料理的李曉然,同時心中是掀起了滔天海浪。
多么驚人的天賦,只用了兩周的🚩🕝時間,就已經掌握了這種節(jié)奏感,還有火焰的力量了么?
想起昨天😢🥒🎂晚上李曉然在廚房里面做出的那一道料理,謝恩😪🙍不由得為其天賦感到震驚。
雖然🕛♉沒有親自品嘗,但是以謝恩的眼里🐦🐡卻能夠清楚的看出,李曉然已經掌握了火焰的那種力量。
對于料理的火候掌握,已經有了一個新的概念。
并不是簡單的將料理烹飪到什么地步💠,而是真正明白了該如何使用火焰,將料理用火焰處理到最為完📓美。
要么此前他學🌆🌡🌟過中華料理的火焰技藝,要么……他就是一個不折不扣的怪物??!
從來沒有過,從謝恩學習料理至今,還從🔳🚠來🔹🧥沒有見到過擁有這樣天賦的人,除了傳聞之中聽🏋🏠🎳說過的那幾個廚師。
“你應該已經掌握火焰了吧!”
跟以往一樣,用中華樓當天剩下的食材,進行完料理的試做后🐰🥗🤠,就在李曉然正🍸🎌準備回到遠月離宮的時🐟🚷候,謝恩出現在廚房的門口。
“謝恩前輩!”李曉然微微一愣。
“果然,你在嘗試各種料理🐫與火焰的搭配??!不過還算是門外漢??!”謝🍳恩用筷子輕輕嘗了一🎅🍓口,朝著李曉然道。
“后天,就是二星級評測,如果你能夠用火焰料理,通過二星級的評🚫🔰測,那么我就教教你該怎么運🏉用火焰處理料理?!?br/>
先是微微一愣,但隨即李曉然的臉上露出喜色。
“明天就不用來中華樓了,好好想想該🍌🔧📕制作什么樣的料理吧!”
“是,謝恩前輩!”
聽見謝恩的話,李曉然不由得喜出望外。
怎么樣才能夠更快的提升自己?
個人的天賦是一🙋🍣😗方面,同樣名師也是一方面的因素。
就如同火焰技藝,雖然從系統之中學會了火焰技藝,但是僅僅只是掌握而已,距離精通能夠隨意🏂運用于各大料理的階段,還需要自己去琢磨。
雖然在系統空間之🔍中學😠會了技藝,現實中的👥自己就能夠將其運用出來。
但是想要精通卻不是那么簡單的。
至于兩天后的二星級主廚測驗么?
看著手機中發(fā)送來的消息,李曉然開始觀看。
每個地區(qū)的料理機構,關于評定料理的🛠👫✈方法都是不同的。
其中中華料理🏐💒🍱與法式料理的評測被譽為最難的料理評測。
位于京都的霓虹料理機構下的二星級主廚晉級,🤸倒是中規(guī)中矩,沒有什么特別的限定必須是什么系列的料理。
只要能夠🤼滿足評審的要求,就是達到二星級主廚🏓的級別了。
不過雖然是題材不限,自由發(fā)揮。
但是想要晉級二星級主廚,可🖍卻也不是那么容易的事🐂情,評審的人員都是當地美食界數一數二的人物。
如果說料理有一點點缺陷的話,那么對不起,🕣🚨請總結一下🍘🧑🍤經驗半年后再來參加晉級的測試吧。
而且即便能夠晉級二星級主廚,但是想要一直保持在二👷🥟星級主廚,就不是一般的簡單了。
“用火焰技藝做🍸🕰📇出🌮🌄😘料理么🦌㊙🔔?”將手機關上,想起方才謝恩對自己說的話,李曉然的臉上不由得露出一絲笑容。
對于取得二星級主廚的🤯評測,李曉然沒有絲毫的擔憂。
如果沒有食材🛋🖤📔限制,或者是命題,而是自⏳由發(fā)揮的話。
李曉然🆙🕢相💒📤信憑借自己的能力,絕對能夠🦓取得二星級主廚的證明。
這是對于自身實力的絕對自信,而且經歷了這么多天🦋📜的料理修行,雖然整體的實力可能沒辦法跟二星級主廚中間層次的主廚相比,但是在某一道料理上🥏面,李曉然相信自己絕對有那個實力。
不過有意思的是,也正是不限制題材。
擁有某一道菜達到二星級實力的主廚,雖然晉級測試可以成功的晉級,但是📅🚶🃏在后續(xù)每年的料理評測上,在進行星級評測的主廚被刷下來取消獲降低星級。
至于三星級跟三星級以🥢上的🍷🥥主廚,就不需要進行每年的評測了。
因為二星級主廚晉級三星🏄級,規(guī)則跟前面的星級晉級可是完全不一樣了。
可以說🚾只有達到三星級的料理主廚,🖋⬆🎱才算是在國際上有些名氣。
登陸上📥🍛網站,然后驗證身份成功后,李曉然開始在網上預約后天再京都的二星級主廚料理晉級測試。
與每年各地區(qū)統一時間的評測不同,星級晉級評測的話每個月都會有一次,所以只需要直接選取當🍏地的料理機構,然后報名就可🌟🏥以了。
但是如果測試之☕🏸🔟中失敗,則要等待半年才能夠繼續(xù)🐪👝🔠參加。
“這個評審員!”看著預約成功后,發(fā)過來的消息,李曉然的臉上露出一👠⏱絲驚訝的神色💡🛠🥄。