等回☝🐼🤰到餐廳里的時(shí)候佐藤🍁📱美沙她們已經(jīng)回去了，不過劉泉升還有四宮小次郎等人都是在餐📰廳里面。

    “四宮師傅，到底是什么情況？🍰🤺♑”進(jìn)門后李曉然朝著🕸💝一旁四宮小次郎⤵🚸🏸還有劉泉升他們問道。

    “只不過是有一個(gè)餐廳質(zhì)疑你的等級(jí)排名而已，多來幾次這種挑戰(zhàn)，證明完自己的實(shí)力之后，這種事情就會(huì)少很多了，并不算什么大事情🗑🕎😲?！彼?#128060;宮小次郎推了推眼鏡，絲毫沒有波動(dòng)。

    當(dāng)年在法國(guó)料理美食的激戰(zhàn)區(qū)巴黎，能夠🙍🗒🙎憑借自己霓虹人的身份，打造出sho`s這樣一🖲🕡🤢個(gè)卓越的餐廳品牌。

    類似這種餐⬆🍖🚀廳挑戰(zhàn)的事情，四宮小次郎可以說是經(jīng)🦎🍆歷過無數(shù)次了，所以在他看來這不過只是一件很正常的事情而已。

    霓虹料理界，相比于🔎美食激戰(zhàn)區(qū)的巴🆕📞🔞黎，還是有些安逸了。

    如同京都，東京這種城市中，各大餐廳的競(jìng)爭(zhēng)雖然也非常的激烈，但是卻遠(yuǎn)🌙遠(yuǎn)沒有巴黎那樣的程度。

    在巴黎幾乎每🐷個(gè)月都會(huì)有餐廳獲得😹星級(jí)評(píng)價(jià)，或者是被取消星級(jí)。

    但是在霓虹這種情況卻很少，基本上獲得🍃🦇了星級(jí)，只要不是太過作死，或者出現(xiàn)主💫🅾🏗廚出走這種事情，基本上很難🚂🦈被取消星級(jí)。

    雖然四宮小次郎表🕤示這種情況是無所謂的，不過一旁的劉泉升等人還是非常慎重，將自己打聽到的消息全部告訴了李曉然。

    “所以說那個(gè)叫做‘吉田屋’的餐廳，是在我們之前的第四，只不過在這一次新的排名之中，卻直接落入了第七名？”李曉然皺了皺眉📦頭說道。

    ‘l’既然作為異軍突起的一匹黑馬，拿到了京都一星級(jí)餐廳排名的第四名，自然原本的第🎺🍒四名就會(huì)被擠下去。

    ‘吉田屋’這就是原本京都中一星🎦級(jí)餐廳排名第四的餐廳了，擁有二十年的歷史在京都區(qū)飽受好評(píng)，甚至曾經(jīng)奪取過京都排名第一的名號(hào)，只不過近年來‘吉田屋’卻開始走下滑路了。

    也不能說🐱🌓🚏🌏是走下滑路了，而是已經(jīng)逐漸跟不上潮流了。

    伴📵🤶隨著京都的發(fā)展，各種法式餐廳還有西班牙，意大利不同種類的高級(jí)餐廳在京都開業(yè)，以及來自國(guó)際的各種料理巨頭🐶🕶。

    京✂🎎🏾都的餐廳競(jìng)爭(zhēng)也是變得激烈了起來，‘吉田屋’雖然也進(jìn)行🌌🥇🔧過幾次改革，想要適應(yīng)潮流卻都是不溫不火，雖然沒有說是失敗，但是卻絕對(duì)算不上成功。

    而且伴隨著網(wǎng)絡(luò)的興起，可以說這種老牌專營(yíng)日系傳統(tǒng)料理，🔇🧡沒有改變的餐廳，已經(jīng)很難吸引到多少新的顧客了。

    而這一次‘吉田屋’提出餐廳挑戰(zhàn)，未免🃏🤚🍕也沒有想要借著現(xiàn)在風(fēng)頭正盛的‘l’重新打響自己🤱🤳的名氣。

    “好歹也是一個(gè)歷史悠久的老店了，干出這種事情，應(yīng)該🔠💻🚶不會(huì)是想要出名的🦖🧀。🙎”李曉然搖了搖頭道。

    如果是一家跟自己的‘l’一樣剛剛成立的餐廳，為了名聲對(duì)于自己進(jìn)行餐廳挑戰(zhàn)到能夠說得過去，不過這樣一個(gè)擁有二十多年歷史的老店，李曉然🚻🧓覺得絕對(duì)不會(huì)那么的簡(jiǎn)單就對(duì)于自己的餐廳進(jìn)行挑戰(zhàn)。

    “你覺得有人在針對(duì)‘l’么？”一旁的四宮小次郎開🚩🕝口說道。

    如果是在美食激戰(zhàn)區(qū)的巴黎，這種情況倒也并不值得多在意，但是在霓虹而且進(jìn)行挑戰(zhàn)😪🙍的還是一個(gè)歷史悠久的老店，顯然有可能并非是表面上那么簡(jiǎn)單的😢🥒🎂。

    聽見四宮小次郎的話，李曉然輕輕的點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    不過關(guān)于佐佐木，還有喜多美食俱樂部方面，目前都沒🐦🐡有傳來消息，顯然還沒有探查到為什么‘吉田屋’突然要🕛♉對(duì)于李曉然的餐廳進(jìn)行挑戰(zhàn)。

    “那，我們要接受挑戰(zhàn)么？”一📓旁的劉泉💠升看著李曉然問道。

    “當(dāng)然要接受，怎么可能不接受?！陛p輕搖了搖頭，李🌆🌡🌟曉然說道。

    這🔹🧥就相當(dāng)于是武館一樣，別認(rèn)要來踢你的牌子了，🏋🏠🎳你要是不接受挑戰(zhàn)，別人會(huì)怎么看你的餐廳？徒有虛名連挑🔳🚠戰(zhàn)都不敢接受？

    如果🐟🚷說只是一般的🍸🎌小餐廳，李曉然自然是理都懶得理，但是如果對(duì)象換做是‘吉田屋’這種規(guī)模的餐廳，就算李🐰🥗🤠曉然不想答應(yīng)挑戰(zhàn)，但是為了餐廳的名望也必須答應(yīng)下來。

    “對(duì)了，四宮師傅，這兩天餐廳里面，沒有其他的問題🍳🎅🍓了吧？”李曉然看著一🐫旁的四宮小次郎問道。

    關(guān)于吉田屋的消息，李曉然并沒有了解太🚫🔰多，甚至如果不是這個(gè)餐廳要對(duì)自己的‘l’進(jìn)行公開餐🏉廳挑戰(zhàn)，李曉然都不知道京都還有這樣的一個(gè)餐廳存在。

    “餐廳的話，并沒有多大的問題，料理還有裝飾上面都非常的不錯(cuò)，不過一些細(xì)節(jié)還是需要注意，比如說對(duì)于客人時(shí)間的安排，還有料理的順序等等，都需要掌握好，畢竟預(yù)約料理，你不可能讓客人等待很長(zhǎng)時(shí)間的。”四宮小次郎推了推眼鏡朝著李曉然說🍌🔧📕道。

    從客人到達(dá)餐廳入座后，征求到客人的同意之后，便開始上🙋🍣😗菜。

    從最初的開頭盤到最后的甜點(diǎn)，上菜🏂的速度并不是你決定，而是根據(jù)客人進(jìn)食的速度來決定的。

    伴隨著客人料理品🔍嘗的😠結(jié)束，料理就如同是👥電梯一樣，挨個(gè)挨個(gè)的上。

    這🛠👫✈不僅僅是對(duì)于廚師的嚴(yán)格要求，同樣也是對(duì)于外面領(lǐng)班服務(wù)的嚴(yán)格要求。

    這一點(diǎn)上李曉然的‘l’之中，還是差了🏐💒🍱那么一點(diǎn)。

    “還有菜譜之中的一些料🤸理，中式料理與法式料理，其味道會(huì)沖突導(dǎo)致后續(xù)料理的味道，沒有辦法完全展現(xiàn)出來，我發(fā)現(xiàn)的都已經(jīng)用筆標(biāo)記出來了?！彼膶m小次郎從前臺(tái)上面，拿起菜單遞給李曉然。

    李曉然臉上露出嚴(yán)肅的🏓神色，這可🤼并不是小問題。

    自己當(dāng)初制定菜單的時(shí)候，只🖍不過🐂是想著將自己擅長(zhǎng)的料理加入到其中，但是關(guān)于料理味道的沖突問題，李曉然還真的沒有仔細(xì)的去想過。

    “暫時(shí)將這幾道料理，給剔除掉吧，等重新開發(fā)完畢后，再加入到其中?！笨粗膶m小次郎標(biāo)注出的幾🕣🚨道料理，李曉然決定道🍘🧑🍤。

    雖然并非是組👷🥟合料理套餐，但是這樣的料理，也并不能夠放在餐廳的菜單之中。

    至少在改進(jìn)完成之前🍸🕰📇，李曉然是🌮🌄😘不會(huì)將其加入進(jìn)去🦌㊙🔔的。

    “雖然不知道為什么‘吉田屋’會(huì)找上你進(jìn)行公開餐廳挑戰(zhàn)，但是可別輸了啊?！币慌缘乃膶m小次郎輕輕的推了推眼🤯鏡開口道。

    當(dāng)初的他從霓虹遠(yuǎn)赴法國(guó)，學(xué)習(xí)法式⏳料理，混跡在法國(guó)各地的餐🛋🖤📔廳之中。

    從💒📤最普通的大眾餐廳到星級(jí)餐廳，四宮小次郎都留🆙🕢下過自己的痕跡，最后🦓在號(hào)稱激戰(zhàn)區(qū)的巴黎開設(shè)sho`s，花費(fèi)了這么多年將其提升到二星級(jí)餐廳之中頂尖的存在。

    對(duì)于這種餐廳挑戰(zhàn)的事情，🥏可以說是見的多了，但是在霓虹這里卻🦋📜是很少見的。

    再加上雖然沒有明說，但是李曉然📅🚶🃏稱呼自己為師傅，四宮小次郎沒有反駁，已經(jīng)算是一種認(rèn)可了。

    如果說李曉然的‘l’輸給了吉田屋的話，四宮小次郎簡(jiǎn)直🥢是不知道該說些什么的了🍷🥥。

    “我不會(huì)輸?shù)?。”李曉然輕輕的點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    如果只是單純的料理技藝比拼的話，李曉然對(duì)于🏄勝負(fù)倒是沒有看的那么重要。

    但是現(xiàn)在卻已經(jīng)是關(guān)系到餐廳的未來，餐廳的名譽(yù)🚾了，由不得李🖋⬆🎱曉然不慎重對(duì)待。