月初的蛾眉月出來的早,落下也早,三😗🦗更天便落至西山頭。夜里星辰稀疏,秋風(fēng)乍起,帶著恣睢的寒意,將枝頭的片片綠葉嚇得褪了色,讓漆黑的夜晚四處彌漫著滲入骨頭的蕭瑟🍴📍🔫。
晨曦前🏁🥍,幽藍的🥃🔜夜空下,披著寒意的淡淡白霧彌散在半空中,使得人影看起來都朦朧了幾分。
“你們怎的🔒📜🐑起這么早?”秦🏈😕🛠湞緊了緊披在身上的褙子。
“起早點才能趕在午宴前做好🌧🦒魚丸?!碧扑?#127799;🔎🕌羨打著哈欠。
這次她起得比往常賣魚要早些,許是心理作用,明明沒有🥜😈🎭困意,卻打起了⬅🔢😙哈欠💷🐅⏹。
“你打算在秦家做魚丸?”秦湞問。
唐斯羨:“我這也是為小娘子你著想,王家🤷🏿🐷的刀太鈍,給你剔骨那不🎚🚽得剔一天?哦不,那不得累壞你?”
秦湞:“……”
她剛才沒聽錯的話,這人是嫌棄她干活慢?
虧她剛才看見站在寒風(fēng)里的這對姐弟,對比還不夠勤奮的自身,便覺得羞愧。既然這樣,她也不打算辯解她其實可💢以很勤奮。
聽見屋外的😌🐤😦動⚪🌻靜,秦雩與蘇氏等也從睡夢中醒來。
秦雩得知唐斯羨要在秦🗜家做魚丸,一個激靈便徹底清醒。心想,這樣也好,在他的眼皮子底下,他就不信這小子敢有逾🎺🕢矩的舉動!
將魚擱進秦家的廚房里,唐斯😶👖🌮羨便開始交代唐清滿和秦湞:“給魚剔骨,再將魚皮與魚背的紅肉剔去。魚頭和魚骨留下可以熬湯,魚皮留著做涼拌。剔好的肉放水里浸泡。🚧🖱”
交代完,她就當(dāng)個甩手掌柜離開了廚房。
昏黃的燈光將小小的廚房照亮,秦湞🤟🏞與唐清滿對視了一眼。秦湞問:“每次做魚丸他都是這樣將事情交給你做的嗎?”
唐清滿搖頭:“我平日在蠶房養(yǎng)蠶🥝,這還是第一次幫她🌡做魚丸?!?br/>
“那在他學(xué)會🐕😏⏹做魚丸之前,你沒有跟著一起學(xué)👬👋🥥嗎?”
唐清滿一懵,暗忖自己太大意了。
“沒,她是何時學(xué)的我都不清楚?!彼f完,又補了句🤡⛎😰,“我這個當(dāng)阿姊的,是不是很不稱職?”
她這句略自責(zé)的話巧妙👍地打消了秦湞的疑惑。秦湞低頭看了眼手里還活蹦亂跳的魚,道:“他有你不清楚的技藝,你必然也有許多他不🔩🔛知道的技藝,這跟你是否為人長姐并無干系。”
唐清滿悄悄地捏了把汗❄,朝秦湞揚起一個輕松的笑容。秦湞微微發(fā)怔,很快便又扭開頭去處理刀下的魚。
唐清滿敏感地察覺到氣氛的變化,只是不明白📲🛷變故因何而生🏈🐋🔹。她小心翼翼地看了眼秦湞,最終也投入到宰魚大業(yè)中去。
秋風(fēng)從直欞窗中卷入,燈🙀🕑🧓盞上小小的火焰微微搖晃,墻上被拉長的影子忽明忽暗。
“你的笑容讓我有種久違的感覺?!鼻?#11088;✏湞忽然道。
“嗯?”唐清滿險些沒反應(yīng)過來。她知道秦湞心底也有自己的秘密,但是藏得📲📢🕣深,她也未想過主動去挖掘什么。
“曾經(jīng)春兒姐、八兒她們也有這般明媚的笑容,可是不🏽😿🗄知從何時起,她們的笑容便少了。那時候我還以為,是我做的不好,所以她們不再對我展露笑顏?!?br/>
曾經(jīng)的相處都是歡聲笑🤰📇🔀語,可慢慢地發(fā)現(xiàn)再見時,對方的眼里沒了笑意,只有臉頰的皮肉勉強地扯動。任是誰都會忐忑是否是自身做錯了什么,導(dǎo)致雙方越走越遠。
唐清滿隱約能明白她的心情,安慰道:“那⏯🔕💾一定不是湞娘的原因,湞娘的為人很好,和你相處,🗳我也輕松自在?!?br/>
秦湞微微一笑,嬌美🖨⬅😴的容顏上綻🛤🤨放的笑容就像秋風(fēng)瑟瑟中盛放的嬌嫩鮮花,我見猶憐,又直觸人心。
她沒有往下說,而是岔開了話題。
二人聊了會兒,💮🌅🌦隨著剔骨工作越發(fā)艱難,慢慢地便將注意力都放在了給魚剔骨上。
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廚房外,唐斯羨的身影隱⚓🔀沒在昏🚰🤭🏆暗中,她只是去廖家借了把刀,回來就看見相處得頗為和諧的二人。
秦湞雖然幫過她幾次忙,但許是礙于男女大防,二⛷🥧💊人之間的關(guān)系只比陌生人要好一些。
唐清滿與她同住一屋檐下,卻同樣鮮少有深入交流的機會,——唐清滿心事埋著不愿意告🖤💮訴她,她對自己的🍨來歷也諱莫如深。
難得唐清滿有這么悠然敞開心扉的時候,她➕😦進去打擾🏘🎼怕是不合適,便又離開了。
廚🦂房里說話聲越來越小,秦湞與唐清滿已經(jīng)顧不上閑聊。這一筐魚共有二十余條,每條都兩斤多重,甚至有三斤的,她們不專注的話,都不知道要剔到什么時候!
蘇氏不忍秦湞太過辛苦,也加入了剔骨的行列,花了大半個時辰,東邊云霞有👖🔖♟金白的光芒擠出,她們才勉強將魚骨剔完。
將🚡🌛😥魚肉放進水里泡著,蘇氏趕⤵秦湞與唐清滿去歇息,她則讓秦雩將唐🐾斯羨揪回來處理魚皮。
這會兒三🏩人滿手魚腥味,見唐斯羨像個閑漢一樣悠哉地回⚡🚐來,不知👟🏿怎的就滿腹怨念。
許😆🗣是她們的🔑👤🖇怨念太過強烈,唐斯羨如芒在背,趕緊躲進廚房里開始料理🥏魚皮。
她正忙🛄💗著,忽🔖⚪🕔然覺得不對勁,跑去跟秦雩道:“鄉(xiāng)書手不對呀,當(dāng)初說好的做魚丸,沒說連魚皮也料理了?。 ?br/>
秦雩也沒想到這一🍾👈茬。唐斯羨做的魚皮也很美味,原本沒想起菜譜還有這道菜的他這會兒反而希望她繼續(xù)做下去,便道:“讓大家都嘗嘗你的魚皮,方能不辱沒你‘魚皮潘安’的美名呀!”
神他媽“魚皮潘安”!
唐斯羨自己挖的坑,怎么也得親手填回去。
她道:“魚皮價格另算?!?br/>
秦雩不齒她坐地起價:“便宜點!”
秦湞在🕌🕧👹一旁微笑地看著她,滿腹算計:“我也可以幫忙?!?br/>
她這打的什么算盤,唐斯羨一看便知。
涼拌魚皮的做法唐斯羨不介意讓🐷🔽🙅秦湞知曉,只是擔(dān)心秦湞剛給魚剔完骨,她又讓這嬌小娘子干活,怕不是要被秦🐥👵家人的眼神穿成篩子。
“你坐灶前幫我燒水吧!”唐斯羨頂著眾人的目光,給她安排了幾歲小孩都能干🎆💀💤的活。
秦雩不放心讓二人在里面獨處,唐斯羨只好將魚皮搬👓🍰✍到外面架起的木桌上切🎻🌂絲,唐清滿則負責(zé)將一盤盤切好的魚皮送進廚房。
魚皮先用熱💹📜🏫水燙一下,不必燙太久就撈起來🧑🕧🔶,再用涼水沖幾次,讓它冷下來,再📮🚜放進干凈的籃子里瀝干水分。
唐斯🐤羨等秦湞將姜蔥蒜等配料切好🎆🐂📑后,就交代她,“到時候放進盆里加入這些配料攪拌就行了!”
秦湞沒想到這道菜這么簡單。待唐斯羨去處理泡好的魚肉后,按照她留⏮下的方法先弄了一點,發(fā)現(xiàn)魚🍫💽💾皮的口感可比她上次嘗試時要美味許多!
經(jīng)過“熱水燙”、“🍓🥪😅涼水沖”兩重奏之后,發(fā)卷的魚皮入口即帶著絲絲冰涼,爽滑脆香,魚腥味也被淡淡的醋味遮蓋,她甚至能吃出甘咸的味道。
秦湞沒忍住,見四下無人,——秦雩去祠堂布置了,秦阮倫在房中看書,蘇氏也是在家里忙進忙出,唐清滿與唐斯羨則在廚房🗼⛪里忙碌,——她偷吃了好幾口魚皮。
從魚⛓🎻🐹肉的鮮甜到🍶🤴魚皮的甘咸,她對唐斯羨做的魚丸也越發(fā)期待。
意外捕捉到這一幕的唐斯羨發(fā)覺秦湞此時此刻終于像一個正常的青春少女🌦了。平常她給人的印象除了孱弱就是嬌弱,一點這個年齡該有的生氣也沒有。
在➰🕣門邊看了會兒,唐斯羨提醒她:“再吃就沒了?!?br/>
“咳咳——”秦湞嚇了一跳。剛好醋的味🔴道上頭,她嗆到了🍕💼📺,背對著唐斯羨就是一🖼陣咳嗽。
唐斯羨真怕她咳著就倒🎍👇🎶下了,趕💓🍶緊給她倒一碗水遞過去。
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秦湞喝完水慢慢地緩過氣。許是嗆得太厲🔡害,她眼睛紅紅🆚🍌🚦的,鼻子也一抽一抽,在秋日的晨曦中,像個嬌弱、可憐的🔘小白兔。
這一眼看得唐斯🔰😉羨竟然生出了絲愧📌🐧疚,她改口:“你家的魚皮,你隨意吃?!?br/>
秦湞柳🏧🍩👫眉微🚃🎐🌻蹙,給唐斯羨一個看似🐦🎚兇惡,實際毫無震懾作用的眼神。
“你不是在做魚丸嗎?”
“累了,歇一歇?!?br/>
唐清滿聽見咳嗽聲,走出來:“怎么回事?”
秦湞忙拉開與唐斯羨的距離,面不改色道:“沒事,剛才被醋嗆到💇🔈了?!?br/>
“要不還是換我來吧!”
“很快就好了?!?br/>
唐斯羨趁秦湞還沒來得及找她算賬,悄悄溜回廚🎸🏌🤹房里。偷偷喝口靈泉恢復(fù)體📩🔪🌗力,🍙💳⛅然后繼續(xù)揉打魚蓉。
期📽🐫🦋間秦湞以給她送早食為由,站在邊上研究。她對💉⚽這個明目張膽偷師的小姑娘帶了兩分耐心,道:“小娘子,你就算🦎🎻🛑學(xué)會了,你有這個力氣做魚丸嗎?”
秦湞好笑地看著她,言語里不乏挑釁:“我沒有這🍝🦔個體力,可是我爹有呀,我還能雇🚰很多人幫忙做魚丸。到時候我要雇別👑🖇🌬人捕魚,然后做魚丸賣?!?br/>
“我也有這般打算。像我這種有大志向的人,自然不可能一輩子都在捏魚丸。📒💦😨”
只是一旦找別人打下手,那做魚丸🛂的🏓👹方法傳出去是必👓😵🔋然的。
實際上唐斯羨的魚都是用靈泉養(yǎng)的,做🌖魚丸的肉跟別的魚肉不同,即🔩使真的被人學(xué)了魚丸的制作方法,她也不會😾太擔(dān)心。
秦湞🥖道:“既然你不在意,那想必我在這里看著,你也🕦🔳📬是🍅🚶🌘不在意的?!?br/>
唐🤪斯羨回想剛才的話,她似乎落入了這小姑娘的圈套?
她道🤓:“我是不怎么在意,可我們孤男寡女共處一室,傳出去后,小娘子可以不在意嗎?”
秦湞的眉頭又蹙起來,幾近🍻😞🛀蒼白的臉蛋染上薄薄的一層緋色,似乎是因生氣而凝聚的紅霞。
須臾,緊🐫皺的眉頭如被風(fēng)吹散的烏云,微微松開。她的神情也變得明朗起來,♈🤠眼里閃著狡黠的光:“可以呀!”
可以呀……后面是指“可以不在意”?
唐斯羨之前冒出的不可言狀的想法,再次浮上心頭,這一次她隱🍀🐓🍫約抓住了什么,只是還不🍛❓確定。