蒙大拿州西北部,有大大小小幾千個(gè)農(nóng)場,每年到羅杰這里來屠宰的🚱🚓很多。
尤其是入冬前這段時(shí)間,大瀑布城專門在屠🐟🎫宰場設(shè)了檢測🔨🍯機(jī)構(gòu),方🐞便上市銷售的流程。
紅藍(lán)黑三色的印章放在桌子上,美國⛺農(nóng)業(yè)部旗下🙌的兩位評審員,仔細(xì)查看牛肉之后,正在往上面蓋章♐🌫,不時(shí)停下動作,翻看完之后繼續(xù),臉上帶著驚訝表情。
手里的速度速度很快,幾乎一大半都是代表極佳的紅標(biāo)🦆🐸🎵,印章拿在手里都不用換,直接蓋下去就行。
🏘🏔旁邊有個(gè)牧場主正嫉妒看著這里,他面前的牛肉很多都是黑章🐜🚻,表示才剛合格。
臨👉🚕近感恩節(jié)、圣誕節(jié)和元旦,都是牛肉消費(fèi)的高峰期,不少牧場來查看🚡過自家養(yǎng)的牛。
但兩位評審員可以肯定的說,面前這些,絕對是他們碰到過品質(zhì)最好的安💣✅格斯牛肉。
雖然不像上個(gè)月日本牛那樣變態(tài),但里面的脂肪分布也非常不錯(cuò),要不是檢測報(bào)告已經(jīng)下來,以前雪山牧場信譽(yù)也很好,都要懷疑他們是🏅🚁不是用過激素之類的了。
“味道真棒,比去年的🔷🍐還要好!”老巴頓撕下一小條肉放進(jìn)嘴里,嚼了幾下吐掉,用水漱口后喊道。
這些牛都是他親自照顧,從牛犢剛來牧場時(shí)候就開始,幸苦了一年多,今天看來都是值得的,這才是對他最大的回報(bào),其他🏻💩牛仔想法也是一樣。
“😁🏰👯約翰,等下把這些帶回🚮👕去,都分給牛📡🧕🈴仔們嘗嘗?!?br/>
韓父拿了🔨🛺塊❎⛏♌肉,牽著兒子往回走,這里的事情⭕差不多結(jié)束了。
艾伯特和⭐🧦賈斯汀對視了眼,把🕦屠宰場老板羅杰拉到一邊,叮囑道:“這件事情你可不能告訴別人!”
“對,我們都認(rèn)識這么多年了,至少在我買到牛之前🥃🌺🔴,不🌥能泄露出🚜去!”
羅杰面露難色,指著門外說道:“我不是大嘴巴的人,他才是你們🚛🚳要防備的?!?br/>
賈斯汀往外看去,有個(gè)評審員已🐀經(jīng)結(jié)束了工作,正在打電話,不用想也🦎知道他在干什么,臉色立馬陰沉下來。
美🚉🌋🌘國的牧場很多,牛也很多,不過高檔牛肉數(shù)量一直跟不上,現(xiàn)在顧客不像以前那樣好糊弄了,寧愿多花錢也不想買低檔的肉。
🐥✒Broken-B牧場養(yǎng)的海福特牛,雖然早熟易肥⏰📺🏢,不過肉品質(zhì)不太⛷🥒好,大部分最多也只能算二級,采購商肯出的價(jià)錢不高。
牧場收入連年下降,分紅也減🏆少📴了很多,這才是賈斯汀急需去買新😎💛品種的原因。
前些年經(jīng)📏濟(jì)🔭👥危機(jī)時(shí)候,人們沒錢買反而賣的好,現(xiàn)在有錢了倒是刁➗🍜鉆起來。
剛🔌🍴🔈剛被韓千山糊弄過去,其他種牛又達(dá)不到要求,想到這里賈斯汀暗惱,回頭對艾伯特道:“我們快點(diǎn)去吧,晚了那些采購商就🚅🅿過來了!”
“✅😔你要買多少?只要價(jià)格合適,我可以幫你說說話?!?#128523;😅老商人看了看賈斯汀,上萬頭的數(shù)量自己吃不下,其他收購商過來他也不怕,但收入減少是肯定的。
Broken-B牧場有12.🗻🐍4萬英畝的面積⚪🏈,需要的種牛很多,不如再當(dāng)回中間人,也好拿點(diǎn)回扣。
兩人嘀咕了半天磨時(shí)💙🔍間,等老牛仔和約翰收拾好了,要跟他們一起回雪山牧場。
老巴頓瞧見艾伯特暗中投來的目光,又看見賈斯汀🚭📦👟表情,腦子里轉(zhuǎn)了個(gè)彎,會心一笑。
路邊的薰衣草進(jìn)入休眠期,枯萎🥂的莖葉癱軟在地面,只留🔳🏽😞下根系在泥土里,等待明年春天再次生長。
跟它一樣的還有紫🐾🌾🎊花苜蓿,🤕⚽🐙整個(gè)牧場不像春夏時(shí)節(jié),顯得有些蕭條。
羅姆尼羊這種動物是不怕冷的,它們的毛發(fā)實(shí)在是太厚了,悠閑嚼著枯草,美利奴羊也急忙換上冬裝,將自🈵🎺己包裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。
牛仔😘💹騎著花馬,不緊不慢跟在后面,大概是覺得凍手,連韁繩都不想去抓,讓馬自己往前走。
杰尼龜開始停止進(jìn)食,趴在草坪干軟泥沙上,一個(gè)星期都沒動過,龜殼😵落滿了白樺樹葉。
羅塔湖邊墨綠的松樹林里,幾棵北美云杉傲立在其中,比松樹高出一😩大截,看上去有四五十米,筆直戳向天空。
機(jī)靈的維尼又來了,房⏱🐾子里有暖氣,也有壁爐的光火,父子倆回家時(shí)候它正坐在沙發(fā)上,目不轉(zhuǎn)睛看向電視,里面在放捕魚的記錄片。
整🧤個(gè)沙發(fā)都凹陷下去♒🛥🖕,剛好是養(yǎng)秋膘的時(shí)候,又經(jīng)常這里來🔷蹭吃蹭喝,現(xiàn)在維尼體重都突破850公斤了。
胖丁把科迪亞克熊當(dāng)做高山,從它后背往上攀爬,眼看就要到達(dá)頂峰🏫,維尼卻抬起頭往男孩跑去,肥貓功虧一簣,👥躺在原地賭氣。
男孩伸手抵住棕熊湊過來的腦袋,拎著牛肉往廚房走去,母親聽到🧜🛷聲音,從🗼📑⤵二層回廊邊探出頭問道:“維尼走了?”
回答她的是一張大圓臉,郭母又好氣又好笑,下樓繼續(xù)🐢🍹說著:“再來幾次我們家就要換沙發(fā)了,幫它鋪好的地毯不睡,非要躺在那里,關(guān)了電視它還耍賴,在地上滾來滾去,跟個(gè)小孩子一樣?!?br/>
“看你爸那樣子就知道肯定不錯(cuò),我來幫你🎐🛂📈拿著,中午吃😛🍟。”
📪“那還用說?也不看誰養(yǎng)的牛,跟📛✨🌻去年比都好了不少。”
見父親到自戀模樣,連親🤧兒子都看不下去了,回頭📌🏵🥣鄙視😫:“要說養(yǎng)也是巴頓他們的功勞,跟你有什么關(guān)系?!?br/>
“🚚🐋🙁嘿,小兔崽子,平時(shí)都🌻是我在管理好不好。”
“對啊,在旁邊看著?!?br/>
“……我也幫忙了!”
外面門🤙🧤鈴響了,郭母笑盈盈看著父子倆拌嘴,自己過去開門。
外面是老巴頓他們,艾伯特和賈斯汀站在🥨一旁,見他們好像有正事要談,讓出身子說道:“都進(jìn)來吧,🏆外面太冷了?!?br/>
“謝謝。”
賈斯汀也不客氣,說完來到房🌲📨子里,看到玄關(guān)裝飾,扭頭夸贊道:“👇這里真是太漂亮了,看🐫🚺得出來你是個(gè)有品味的人,夫人?!?br/>
“你太客氣了?!焙迷捳l都愛聽,郭母露出笑容,等他們?nèi)?#128220;🕎👍座,很快端來咖啡。
🏚🐥艾伯特在韓宣的生日派對上見過維尼👇🦎一面,看到它只是愣了下,還對棕熊伸出手,大👗🐶👍家伙以為有東西吃,屁顛屁顛跑過來。
站在沙發(fā)🆓🎸旁停下,對賈斯汀低吼,幾厘米的長牙可把這位經(jīng)理給🚂🎂⛰嚇壞了,男孩從棕熊身后露出頭,剛剛被維尼擋著別人都🍦🌟沒看見他,嘴里小聲說道:“你坐了它的位置,先生?!?br/>
“這個(gè)?!”
賈斯汀👄🦄🍒低👝🎆🐅頭看看,趕忙讓出位置,對維尼比劃個(gè)請的姿勢。
大家伙一屁股坐上去,沙發(fā)頓時(shí)下沉🏏,同排的老巴頓和艾伯特,都感覺剛才有瞬間屁股懸空了。
韓宣跟著坐到維尼腿上🏌🦖💜,他也想知道這次牛能買得怎么樣。