“將軍,將軍,山中巡邏的士卒們發(fā)現(xiàn)一大群野🌅🔪豕,它們正在山下覓食。🤠🖖”
陳旭正在與趙風(fēng)兄妹交流感情,忽然有一個士卒🍓跑了過來,大聲喊✊🦂🕔道。
陳旭聞言,眼睛一亮。
如今大🥨雪封山,山寨之中肉食不濟(jì),🥐🐚🥤眾人也沒辦法出去打獵。但是現(xiàn)在聽到有一大群野豬,👛陳旭如何能不高興
漢代的豬肉已經(jīng)普及,這個時代的豬🔣💏💢肉與羊肉價(jià)格相當(dāng)🎽,以往😘😿🧙都是十五錢一斤。
但是現(xiàn)在糧食價(jià)格👊都漲的很高,豬肉亦📧是水漲船高,要二十多錢才能買上一斤。
漢代的豬地位很高,它們代表了風(fēng)度富貴野性,是一種頗具攻擊性的動物。有很多人死的時候,都會🚻把陶器做成豬的樣子,當(dāng)做是陪葬品。
漢代大多都是放牧,并非圈🐺🚹養(yǎng)。但是放牧的豬經(jīng)常會糟蹋莊稼🕟⤵🏥,于是朝廷就頒布了禁勿牧彘的法令。
這個法令出來了以后,就更加使得豬肉的價(jià)格飛漲。到了現(xiàn)在,已經(jīng)變成了四頭豬當(dāng)做十只羊,一頭⛱🦏🐠大母豬😢🕕🚌當(dāng)做一牛的說法。
由于母豬味道鮮美,所以在漢♉⚪✨代,母豬的豬肉更加昂貴。
后漢書周黃徐姜申屠列傳說東漢初年有位叫閔仲叔的人,年老得病想吃點(diǎn)肉,但經(jīng)濟(jì)不寬裕🌒❤👺,于是打算到市場買一小片豬肝,結(jié)果🌝遭到屠夫嘲笑,“老病家貧,不能得肉,日買豬肝一片,屠者或不肯與?!?br/>
昂貴的🏟⛱豬肉,就促進(jìn)了圈地圈養(yǎng)的興起。但是這種方式,普通百姓卻🏺負(fù)擔(dān)不起,只能是達(dá)官貴人們才能圈養(yǎng)。
于是乎,有很多家奴都要學(xué)會如何養(yǎng)豬。
有👶📢😯傳聞?wù)f大將軍何進(jìn)祖上是🈺😱殺豬的,還有說張飛以前也是殺🥘🏎豬的。
姑且不論這些消息的真實(shí)性,但是在漢代,養(yǎng)🏮🤷豬殺豬并不是什么低賤的職業(yè)。
就如🍆🛤同漢武帝時期的丞相公孫弘,他就曾經(jīng)牧豕🙏🔭🥤海上。
還有東漢的承宮,他曾經(jīng)為人放豬,但是看到鄉(xiāng)里徐子盛明春秋經(jīng),授諸生數(shù)百人👹。于是就停下來聽講,而忘📫了放豬之事。
而后豬主怪其不還,🏊🥦行求😌🏁索。見而欲笞之。門下生共禁,乃止,因留宮門下。
以上只是兩個例子,其實(shí)漢❌➕代有很多家貧的士子,他們也曾經(jīng)為達(dá)官貴人放🦄🌊過豬,并不以之為鄙。
由此可見,豬在漢代的地位有多高。
陳旭初來漢🥧代👔的時候,還以🙌👇🏓為這個時代的人不吃豬肉呢。
因?yàn)殛愋裰溃?#128159;💦💇在宋朝的時候,人🌛們都認(rèn)為食豬者鄙。戰(zhàn)亂時候,有♒些人寧愿餓死,也不愿意吃豬肉。
著名🎒🤹🌘的大詩🔋🛂人蘇東坡窮困潦倒的時候,吃不起其他的肉,只能吃豬肉,這才有了聞名后世的東坡肉。
他🅿🚥還在食豬肉中詩曰:“黃州好豬肉,🌅🍦價(jià)賤如糞土。富者不肯吃,貧者不解煮。慢著火,少著水,火候足時它自美。每日起來打一碗,飽得自家🔂君莫管?!?br/>
這首詩固然說出了🦋豬肉為何廉價(jià),卻也是一面😬🥐🔽之詞。
后世📛😁🎛的網(wǎng)🗄絡(luò)上,對于宋朝人不吃豬肉的說法千奇百怪,很多人說什么豬太臟之類的瞎話。
其實(shí)秦漢甚至春😢秋戰(zhàn)國時期,豬的地位都是非常高的,它們往往用于祭祀。
曾子當(dāng)🕎年還養(yǎng)過豬,為自己兒子殺豬。何況是其他人
之所以后來的有些朝代🥢⛱,人們🚗🧥🥇不吃豬肉,是為了健康的緣故😫🤐。
為什么漢代母豬的肉質(zhì)鮮美,價(jià)格要昂貴一些呢
因?yàn)橐郧安]有掌握閹割的技術(shù)🍞🕘,所以公豬豬肉的味道非常難吃。不僅如此,那些身體虛弱,以及有暗傷之人,吃了公豬的豬肉以后,身體會受不了,而且暗傷容易發(fā)作。
就比如那些骨頭摔傷過的,或者是受傷🕵🆎🍓的人。他們吃這種豬肉,不僅不會補(bǔ)充身體的營養(yǎng),反而對身體有害。
不🌫🎐僅是公豬,母豬第一胎生下豬仔以后,那個時候的豬肉也不能吃,吃了以后的效果跟公豬一😑🖖👲樣。相反,那些生過很多胎的老母豬,吃它們的肉倒是沒有什么問題。
像秦漢時🐷期,甚至于春秋戰(zhàn)國,人們由于😫🐵🌕沒有發(fā)現(xiàn)豬肉的壞處,這才以豬肉為貴。
但😭⚪🚢是隨著時代的發(fā)展,以及醫(yī)學(xué)的進(jìn)步。豬肉的危🖱🕌害已經(jīng)被眾🏌人所知,所以人們就會認(rèn)為食豬者鄙。甚至為了給自己不吃豬肉找一些借口,而胡亂污蔑豬這種動物。
他們卻是忘了,在上古先民時代,人們把豬融合進(jìn)了龍這個華夏的圖騰之中,甚至還有豬化龍的🏯💪🗜傳說。
直🦈🐿到女真人崛起,🕹他們閹割公豬的技術(shù)傳入華夏,這種問題才被解決。
公豬只要從小就被閹割掉,人🎙🌾♊們只要不吃那💂🦊🍩些生下頭胎就宰殺的母豬肉,就不會有引起舊傷的問題發(fā)生。
豬肉弊端的解決🥒,也就使得豬肉,再此成為中國人喜愛的肉食。
陳旭前世在農(nóng)村待過㊗🐖🕝,看到🥈⛔🛺過那些養(yǎng)豬的農(nóng)民,在豬仔剛生下來的時候,都會將🦆🆚😿它們閹割。
這👉🎳💝樣的話,不僅會除去公🌎豬豬肉的隱患,還會讓它們的肉變得跟母豬肉一樣鮮美。
“將軍,我們要不要派人前去獵殺”
“嗯”陳旭的思緒被打斷,他看著那個士卒期待的眼神,狠📽🐃狠點(diǎn)頭🍲說道,“殺當(dāng)然要🎷💫👚殺”
忽然,陳旭似乎想起了什么,又急忙說道:“母豬不準(zhǔn)獵殺,公豬也要留下最強(qiáng)壯的幾頭🆚🎸🕜,以✡🍣后我們山寨之上,要大規(guī)模養(yǎng)豬”
太行山中雖然有些地方能夠種些莊稼,但是想要自給自足卻有🥋🎬💝些困難。野豬的出現(xiàn)給了陳旭一絲靈光,大山之中,那可是天生的養(yǎng)殖💼🛅場啊
不僅是養(yǎng)豬,雞羊這些🍶⏹家禽,都可以🕴💑🐿大規(guī)模養(yǎng)殖。
但是在山📛😩中,養(yǎng)殖唯一的威脅,🛫就是來自于山中的猛獸。
這個時代的大山之中,老虎,大熊,狼這些猛獸數(shù)不勝數(shù)。不只是那些家禽,🍸👝🍱就連山中的百姓,他們的性命有時候也會受到🕜威脅。
“🐈➡看來以后要組織人手,大規(guī)模獵殺山中的猛獸了。”
為了讓治下的百姓能夠免除威脅,陳旭絲毫沒有保護(hù)野生動物的想法。況🏹且在這個時代,山中的猛獸數(shù)不勝數(shù),絲毫不用擔(dān)心他們會被滅絕。
聽聞陳🚳🐸旭的話😞以后,附近眾人的眼睛也是一亮:“是啊,殺豬只能吃一次豬肉,但是養(yǎng)豬卻能一直吃豬肉。”
他們以前都是窮人,只能看著豬🆑🕵走,卻沒有吃過豬肉。
想到自己等人以后也有機(jī)會🍈吃豬肉🍤📽了,眾人的心中越發(fā)興奮。
陳旭一邊招呼著軍中勁卒,以及一些😲📃👆獵戶出身的流民,一👦🔁🌮邊向那個士卒問😉💜⏰道:“到底有多少野豕”
那個士卒😇🎭張開🤺📚了雙臂,🚬🍑🏎說道:“好多好多,有一大群呢。”
陳旭臉色一黑,💻⏭⚪斥道:“我是問你有多少頭🔍🚓野豕”
士卒這才心🚕🥇中🐂🦂一凜,急忙答道:“足足有一百多頭”
這幾日,田豐早已頒布了法令:陳旭自封為將軍,🤡待泰山中人趕來了以后👃👲🛁,再封賞帳下士卒。舉凡黃巾軍之人,當(dāng)懂紀(jì)律識尊卑。
田豐發(fā)下來的告示,就貼在大寨的門口。就連軍營之中也發(fā)布了不👟少,有專門的人🌘為眾👱🈁🍞人解讀。
初時看到告示,眾人還尚未🍣🕢覺得什么。但是方才面對陳旭的斥責(zé),那個士卒才猛然回過神來。
軍人當(dāng)聽從號令,聞鼓向🏧🈶前,聞金后🕯🎳退。上官但有所問,必當(dāng)🌹👐盡力答之。
以上的一段話,正是告👫🈂示中寫的。這個士🗃卒知道陳旭非常和善,所以以前跟他說話就沒有太多顧慮。方才他也是為了夸張一下,才故意做了那個動作。
若是以前的🧖🎶陳旭,他肯定會是先一笑了之,而后再次問一遍野豬的數(shù)量🔱🔫。🍋🤡🌖卻不會像現(xiàn)在這樣,直面斥責(zé)。
經(jīng)過🎍田豐的提醒,陳旭就已經(jīng)開始注意,自己在外人面🐳🍺🏼前的威儀。
“一百多頭”
陳旭聞言,心中非常驚訝。
一般來講,🥧🍐野豬都是群🥅居動物。但是一般的野豬群也只有🍡🍣二十頭左右,現(xiàn)在居然聚集了一百多頭野豬,這簡直有些不可思議。
這一次,陳🐡旭足足帶了一千多人,分別拿🌌🔞著漁網(wǎng)弓箭長矛還有挖土的工具。
成年野豬體重能達(dá)到四🐅⛱👑百斤,那些非常👯強(qiáng)壯的公豬甚至能達(dá)到六百斤。這個斤并非指漢代的斤,而是指后世的斤。
而且野豬極容易🕤🦐⬛受到驚🚰🏯🎱嚇,它們受到驚嚇以后,就會悍不🛍👊👙畏死地攻擊身旁的生物。那個時候,就連老虎都不敢去惹它們。
一個強(qiáng)壯的公豬發(fā)起沖鋒,完🚙全能夠撞死一頭老虎。
獵人們進(jìn)山,有時候?qū)幵概龅嚼匣?,也不愿意碰到野豬。野豬一旦受到攻擊,便會不死不休,只要人類被🏚💃他們撞上,必然無法幸存。
陳旭帶著人遠(yuǎn)遠(yuǎn)地望著野豬群,待他看🚐到野豬的樣子🐃🍫以后,心中驚訝無比。
野豬跟后世的家豬長得完全不一樣,🎾它們渾身黑毛,體形高大,四肢粗短,🏹💙🔁頭較長;耳小并直立,吻部突出似圓錐體,其頂端為裸露的軟骨墊,看起來彪悍無比。
有些野豬犬齒外露,并向上翻轉(zhuǎn),👱⛴🖇呈獠牙狀,這種野豬就是公豬。
陳旭毫不懷疑,哪怕🕹是他被這些野豬撞上,恐怕也🆘會有死無生。
“為了避免傷亡,看來只能設(shè)下陷阱了?!?br/>
陳旭雙眼煜煜生輝,心中就已經(jīng)有了定計(jì)