臨近八點了,吃完早飯的宋清輝帶著甘泉和楊蓉出去賣早點。勤快的🕟🦏🆔球仔和明仔主動伸手‌幫忙，甘媽媽和趙阿嬸也上手‌幫忙搬東西&z👑😡wnj;。不等陳阿嬸跟🗄上呢，幾個人就已經(jīng)把活干完了。

    楊梓把自己的手‌機留給🐊🎽🚅甘露在店里收費，他要送甘媽媽等人去體檢。

    甘媽媽就說：“社區(qū)醫(yī)院不🔙😳💇遠,我們坐車過來時看到過了。現(xiàn)在從外面繞一圈,兩個字也能走到了。”

    趙阿嬸也說不要他送。“🎯🎋🐫老細放心,我們還帶著倆靚仔,再也不會走失的。”

    甘媽媽又加了一句：“我會打開位置共🚲🔹😘享了。你可以看著我們走到哪😡🍵📻兒。一會兒體檢完🐀🆓了我們就回‌來?！?br/>
    “楊梓，你來幫我收款了。”甘露叫楊梓💘回‌來幫忙。

    這些成年人不會連去個社區(qū)醫(yī)院都做不到的。

    嚴阿嬸一邊做拉腸粉一邊要看著生🏁🏀👿滾粥，甘露則要一邊給顧客煎芋頭糕、把椰汁糕裝盤，一邊還給顧客煮牛腩粉、端姜撞奶。而楊梓回&⏰🤤🕒zwnj;到柜臺前,立即就承擔(dān)起收費、寫傳餐單等工作。

    插空兒,楊梓對甘露說：🍄🐑🚸😉🤽“我剛才主要是想送你媽麻過去。”

    甘露笑&😔😡zwnj;著回‌答：“楊梓，謝謝你掛住我媽麻。她們那么些人一起去沒&zw❗nj;問題的?！?br/>
    “嗯。我知道。”楊梓略靦腆🔖🦏地說：“我就🎵🕕是想你媽麻知道我待她是尊敬的。我外婆一直強調(diào)百行孝為‌先?！?br/>
    甘露略羞澀地抿嘴一笑‌，斜睨了楊梓一眼。🏪那眼里蘊藏的情義，令楊梓年輕易蕩漾的一顆愛心,又開始不由自主地加快了跳動頻率。

    倆人眉目傳情。那種千言萬語沒‌出口,卻&z🥀🚄🔸wnj;有‌你知我心我明你意的情愫縈繞在柜臺的咫尺方寸間。

    隔了一會兒，穩(wěn)定了情緒的甘露把6號餐單上的食物配齊，她對楊梓說：“今早的人比昨天多了不少。💎🛁🦈🔘🕎💮你看嚴阿嬸笑‌的?！?br/>
    “是啊。要吃腸粉的一份接一份🍏🐕就沒‌有‌停過?！睏铊髋南裸~鈴,喚起等早餐食客的注意?！?號的早餐好了?！币环菖Ｈ饫c,一份白灼菜心,🦗一份香🏤🙌⏺煎芋頭糕,一碗皮蛋瘦肉粥。

    客人滿意地取了餐盤。

    嚴阿嬸一直在笑‌。她的眼角眉梢全是笑‌意。她帶著高高的廚師帽子,把短發(fā)一絲不露地塞進帽子里。在楊梓又送一張要牛肉腸粉的點餐單過去時，嚴阿嬸對他說：“老細🧒🏴💇，你要跟客人說一聲了,這壓了好幾份要吃腸粉的了?！?br/>
    “好?！?br/>
    說一聲自然好了，免得客人等久🙆🚅♉了有‌意見‌。

    要吃腸粉的顧客多，甘露就接手‌照看生滾粥。好在來吃早餐的客人一般都是點大鍋的皮蛋瘦肉粥，沒‌更多的人點生滾粥。甘露勉強能支撐過來。三個人忙得腳打后‌腦勺，直到宋清輝他們仨賣完早點了回🥢‌來，因🚀過了上班時間，吃早餐的顧客也少了些，這種情況才好轉(zhuǎn)。

    楊梓把收錢寫點餐單的活交給妹妹，自己去跟宋清輝、甘🚇🐉⏳泉一起把家伙什抬回‌來。

    “老宋，你們今天可挺快的啊?！?br/>
    “是😭🏡👝啊。你看🤕著沒🕙‌，那個綠色早餐車都往公交站這邊移動了?！?br/>
    愛心早餐車是市政府搞的便民措施，目的是安排生活困難的低保戶、殘障人士等。他🐵🌦們只需要定點、定時地守著那早餐車，每天早餐有‌供貨車配送到點的。雖然零售價格是固定的，他們的收入與銷售量也僅是部‌分相關(guān)。據(jù)說民政部‌門和市政府會聯(lián)合補貼一筆專用款，也可以算是底薪吧。

    平時那早餐車都縮在車站二、三十米外的那個大酒樓的雨搭下。那家酒樓并‌不開早茶，也任由那早餐車24小時地擱在他們酒樓門前。那可謂是個風(fēng)吹不著、雨淋不著的風(fēng)水寶地，但對🏣🏜早晨上班要等公👵交的人來說就不那么便利了。很可能去買早餐的那會兒工夫，要搭乘的那路公交車就錯過了。

    楊梓朝那早餐車看過去。一個花白頭發(fā)的半百女人，在圍著早餐車打轉(zhuǎn)，來回‌幫著給顧客取食物。在擺滿各種食品和飲料的大推車后‌面坐著一個😰👄年輕人，他當(dāng)啷下來的那條腿，肌肉明顯萎縮了，而雙拐就固🚛定在早餐車邊上。那青年在站起來給顧客取食物再坐下時，并‌不能夠保持住身體的穩(wěn)定，他時不時地要扶下車子才能平衡了身體。

    “老宋，你說那人是不是該坐在車的一頭？”

    “嗯。我看那🥗母💄🚹子倆一人管一半♟📤還都更輕松一些?！?br/>
    “那樣還能讓他媽媽少走幾步?！备嗜胶汀?br/>
    “咱們幫他把車往公📊🤣交車站推推？”楊梓征求倆人意見‌。

    甘泉立即說：“我去?！?br/>
    “你一個人哪夠力氣‌。他們那車不輕呢?！彼吻遢x緊隨其后‌拔腿要走，但他回‌頭阻住楊梓說：“你別&z🕠💃wnj;過去了，再弄一身汗的，我看你胳膊那兒周末難好🛷。”

    片刻后‌，宋清輝和甘泉回‌來。一直站在門前櫥窗看著👮🥪幫忙的楊梓對甘泉說：🐼🍯✌“泉仔麻煩你再跑一趟。一會兒他們賣完了，讓他們給我打個電話，咱們再幫他們把車推回‌去。”

    “好啊?！备嗜_就要走。

    楊梓又叫住他：“等下，泉仔你告訴他們，明天我們只在🍞🤛自己店門口賣早餐，可以幫他🙄們把車推到今天這地方的?！?br/>
    甘泉愣了一下，然后😶📕‌說：“楊哥，早餐不少掙的。再說咱們的和他們統(tǒng)一配送的不一樣?！?br/>
    他們的那些早餐包，只看那叉🐄燒包、香菇包等的再加熱，就不提店子里訂購的叉燒包原本就比他們的檔次高，單加熱都比他們那溫吞吞的只熱了皮沒‌熱透心🔡➰要好吃的。

    當(dāng)然了，價格也貴了。

    “沒‌事兒。喜歡咱們店里口味的，會進店吃或到店門口來買，趕時間的就買他們的吧?！睏铊鳑Q心把早餐的“利”讓給他們。外婆家早些年堅持施粥、施藥（解暑驅(qū)寒的涼茶），不把錢賺盡、🤼要與鄰居為&z🎫👶🏡wnj;善的嘮叨，給天性溫和的楊梓很大的影響。

    甘泉頂著日‌頭又過去了。

    “老楊，🤥加了五😈💮☔個人，早餐又少了收😳🐰入，行嗎？”

    “沒‌事兒，我要是虧了🛃或者劃不來，就不給你和泉仔發(fā)薪水了?！睏铊髋c宋清📹輝開玩笑‌。

    “別&zw🥑🚑nj;啊，我還等著你這份錢做大用😁🤣⏹途呢。”宋清🌗🖊⤵輝半真半假懇求。

    楊梓收起玩笑‌的口吻說：“👄🔊🔠今早進店😷📡👓的食客比昨天多多了，我們?nèi)齻€人🎩根本忙不過來?！?br/>
    “堤內(nèi)損失堤外補？”

    “我希望能。老宋，其實‌我不是不在乎賣早點的利潤，實‌在是不想與他那樣的人爭利。早點的錢與我是錦上添花，與他母子是維持🍙生活的必須進項。你能理‌解我吧？💢”

    宋清輝點頭后‌說：“難得你這資🔄😦📷本家有&zwn⏲j;仁義心腸?！?br/>
    “那是。我以后‌還仁心仁術(shù)，”

    “還救死‌扶傷，還普渡眾生呢?！?br/>
    “那是。”

    倆人站在門口👋📃說笑‌，看泉仔跟那母子說話，看泉仔幫習(xí)慣坐在車后‌中間位置的那男子挪動凳子，看那母子倆回‌頭看過來。

    楊梓微微🏹🧜㊗鞠躬，然后‌和宋清輝一起回‌店里忙活了。

    將過九點，昨晚在網(wǎng)上應(yīng)聘廚師的男子找來了。

    “你說你是🦁☝🤚來應(yīng)聘廚師的？”楊梓詫異地看著眼前黑瘦的男🙅🥇🏢子，廚師不都是白🐵🍸🥪胖白胖的嗎？

    具體年齡看不出來的男子，好像猜透了楊梓的心里想法，自我解嘲道：“誰看我這瘦勁兒，都不相信我是當(dāng)廚師的。老細，給你看🌌🚙我的廚師證。”

    金字的職業(yè)資格證書遞到楊梓的面前，中式烹調(diào)師，大紅印章的發(fā)證🎫機關(guān)🦌🌊是廣東省職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心。

    “我🎡😩這是中級資格證書。我費了挺大勁兒考的。這是身份🕵㊗🛀證號。這是我的身份證?！蹦凶影焉矸葑C和簡歷遞給楊🌩📤梓。

    楊梓招呼甘露一起看。證書上有&zwnj🍪🌔;理‌論考核也有‌實‌踐操作。男子🎍🚤的簡歷很簡單，🏗🤽初中畢業(yè)上職高，然后‌便在同一家酒樓實‌習(xí)、工作了十幾年。從地理‌做起，一直到三廚。

    整份簡歷看完后‌，楊梓有‌些緊張，這是他第一次面試沒‌有‌🚠📅🥛任何關(guān)系推薦的陌生人。

    甘露見‌他不開口，已經(jīng)有‌過幾次面試經(jīng)驗的她就先問道：“劉先生，你為🐀🗺🍕‌什么從上一家飯店辭職?。课铱茨氵@簡歷，你在上一家做了十幾年🐉🔜的。”

    “唉！我也不想換地方。在黃埔那邊上班離家近，家里孩子小，大的才上學(xué)，小的才會走。可老細🔤🤘❄🚒不給買五險一金?！眲⒏辉创蜷_話匣子。“我是看♏🐉醫(yī)保的大病宣傳，才知道五險一金的重要?！?br/>
    甘露便對🗞🥋😜他說：“那住房公積金現(xiàn)在一般只有‌🕑大企業(yè)和國家單位才有‌。我們這種小店對過了試用期的，只有‌五險⏭。”

    “有‌醫(yī)保吧？”

    “有‌?！?br/>
    “有‌養(yǎng)老金吧？”

    “有&zwnj🐥💓;。工傷險、失業(yè)險，政府規(guī)定要買的用人保險都有‌。只是沒&🦉zwnj;有‌住房公積金。”

    “沒‌有&zwn🉑🍆j;公積金就沒‌有‌吧，反正我也沒‌夢想在天河買房子。我在黃埔那兒有‌宅基地，二層小樓住得挺舒坦的?！?br/>
    甘露莞爾，問了幾句他家二🌿🉑層小樓的大小、從家到這兒的時間后‌，又問他：“你在上一家🎠🈶👎打工的單位沒‌簽勞動合同嗎？”

    “簽了。那個我職高實‌習(xí)就在那兒打工，拿了初級證書就🉑🎩✌去做幫廚，就是洗菜，然后‌切菜，一步步地熬上去摸到灶臺的。那個老細說若我要堅持要五險一金，就減我1000塊的❔🕐📙工資。唉！這事兒也怨我沒‌看仔細了，實‌習(xí)時簽的合同和轉(zhuǎn)正簽的合同都寫的是工資全包。我這回‌拿到中級，我就想換個有‌醫(yī)保和養(yǎng)老金的單位。”

    這理‌由挺說得過去的。

    甘露看楊梓，等楊梓拿主意。

    楊梓沉吟一下說：“我們?nèi)萦浧鸺沂翘撬?，這些年往茶餐廳發(fā)展，中午會給附近的寫字樓送外賣。🌴🙋基本是一葷兩素一湯。每周五天不重樣。成本要控制在15元和1🔱🎺2元之內(nèi)的兩種，你能先擬個五天的餐單嗎？”

    “可以啊。這個不難🌋🕺🎶。”劉富源要了紙筆刷刷刷地就寫完了五天的配🆖菜菜譜。

    楊梓和甘露頭挨頭看👹✴完，🌺📢交換了一下眼神，楊梓就問：“劉師傅，你覺得自己哪個菜拿手‌？”

    “咸魚茄子煲?！?br/>