站在柜臺前的那個男孩子,🕟🦏🆔看著賣相非常好的甜品,👑😡瞥一眼躍躍欲試的女友,趕緊🗄打開微信要付款,他順口問了一句:“多少錢啊?”
楊梓看甘露,甘露猶豫了一下說:“十六塊?!?br/>
那男孩子立即掃了楊梓的微信,付款后端走了這碗色彩誘人的抹茶紅豆燒仙草。而他與女友的走動也吸引了別人的目光。那碗層次鮮明、令人女孩子看了就想品嘗的抹茶紅豆燒仙草,立即令其余🐊🎽🚅的男子也到柜臺前的問詢。
“新品嘗鮮,打完八折是十六塊。”楊梓這回鎮(zhèn)定地、溫和地向自己的同齡人介紹?!斑@最下面是燒仙草,女孩子都喜歡吃的。牛奶是今天新鮮的,水果也都是新鮮的。對了,你們加我的微信🔙😳💇,以后新品嘗鮮都是八折。還有任何時候過來吃飯,糖水都打九折。”
加商家的微信如今就不算個事兒🎯🎋🐫,這年月的誰還少加了不成,吃著好會常來,不好再刪唄。
幾個年輕男子站在柜臺那兒,盯著甘露把切好的燒仙草碎丁放碗底,看著她加牛🚲🔹😘奶、奶泡、鋪水😡🍵📻果粒🐀🆓等,然后幾個人按著付款的順序,迫不及待地端走成品……甘露臉上的笑容也隨著越來越深。
“哎,楊梓,你趕緊拉一個群,以后可以向他們發(fā)放最新糖水消息?!备事栋炎詈笠黄?#128152;檸檬插到玻璃碗邊裝飾,然后仔細端詳、擺放玻璃碗的位置,掏出手機拍照、發(fā)朋友圈。
楊梓也跟甘露拍照,他還馬上動手拉了一個美食群,把店名設置為群名,接著還舉一反三🏁🏀👿地對甘露說:“我是不是該把這群的二維碼散出去,進群便有糖水的九折優(yōu)惠,新品八折嘗鮮?。恳灰畟€點贊就可以進店免費領一碗⏰🤤🕒糖水?”
“應該??!楊梓,你說我剛才的那個定價合🍄🐑🚸😉🤽適嗎?”
“❗合適啊。他們不是都挺痛快地買了😔😡,有什么問題嗎?”
“那個我是想說水果撈比我們的貴多了?!?br/>
“沒事兒。這店原來的價位就比水果撈便宜的?!睏铊鞑?#127925;🕕在意地回答。“這店原來主要靠隨時可以吃飯掙錢,甜品只是附加的,每個季節(jié)最多只有🔖🦏三五個品種?!?br/>
甘露想著原來的那幾份四季菜單,點點頭說道:“如果不🏪是需要特別技能的崗位,比如做腸粉的,其它的像煮粉、煮面的師傅,應該不難招吧?!?br/>
“應該不難。”楊梓微微有些發(fā)愁?!翱蛇@也好幾🥀🚄🔸天了,根本就沒人來應聘?!?br/>
“嗯——我覺得啊,楊梓,你要是招煮粉、煮面的師傅,不🔘🕎💮必限男女,年齡也不必三十歲以下。四、五十歲的女人,誰都會做那些事的。嗯,我是說你看那些什么蘭州拉面館、沙縣小吃,還有一些中式的小快餐店,除了必要的崗位有專業(yè)師傅,其他人的年紀我看都是💎🛁🦈四五十歲的女人。”
“那些崗位我本來也沒有苛求年紀。只要求身體好,能干活就行。但做蔥🍏🐕油餅的,那個得會發(fā)面。還有手搟面也同樣要有技術??蓪iT招一個白案的師傅也不🦗成,這小店能賣出去的蔥油餅和手搟面不多?!睏铊魑⑽櫭肌K谡腥饲耙苍屑氀芯?#127972;🙌⏺過原來的菜單。
甘露回想自己從記事兒起🧒🏴💇就沒見祖母、外祖母和母親,沒見任何一個女性長輩發(fā)面蒸饅頭,也沒見誰家搟面條,便說:“會發(fā)面和搟面條的,那得是北方人吧?南方人都是吃掛面,沒看誰在家發(fā)過面的。”
“你說的是。如果實在找不到合適的人,就先暫時取消這兩樣面食🙆🚅♉。有米線、米粉也可以的?!睏铊鞑粡娗竽芤慌e恢復外婆活著時候的菜單。
“但是🚀吧,楊梓,我的意思是說的🥢那些四、五十歲的女人,可能來你這店里打工的,她們基本不會上網找工作?!?br/>
“她們不會上網?”楊梓震驚了?!斑@年代還有不會上網🚇🐉⏳的人?”
“是啊。我家原來在鎮(zhèn)子邊上,現在擴大到鎮(zhèn)子里了。我家鄰居的那些嬸嬸們,她們那😭🏡👝個年齡段的女人,兒女不是出去打工就是成家單過。她們或是在家煮飯、搞🕙衛(wèi)生,再🤕不就是看電視、打麻將,偶爾有人離開鎮(zhèn)子到縣里找工作,那也都是熟人介紹去的。要讓她們到網上找活干,估計她們沒人領著都不會出鎮(zhèn)子?!?br/>
甘露慢慢🐵🌦把自己的對那個年齡段女人的認識,也就是與自己母親年齡相仿的那些女人,她們不會上網找工作的實際告訴給楊梓。
楊梓膛目結舌,現在還有過這樣生活的人啊。
接著,甘露還給楊梓分析:“你這店給的工🏣🏜資,只能找不是👵市內的。我聽說有的做鐘點工,一天做兩家,一個月下來都不止5000塊呢?!?br/>
楊梓倒是知道市內鐘點工的收費,他順著甘露的話說😰👄:“既往招的工人,也多是外地的。我這次開革了全部人,就是那些人差不多都是原來經理的老鄉(xiāng),他們合伙蒙騙我。🚛但凡有一個能告訴我一聲,這店都不會敗到這樣?!?br/>
氣憤填膺的楊梓,年輕的臉上滿是被信賴之人背叛后的♟📤憤怒。他的抱怨,令他那溫和💄🚹的氣質失色,好像是瑩潤剔透的骨瓷,蒙了一層塵埃🥗。
甘露非常想馬上擦掉那塵埃。
恰在這時,楊梓的手機傳來語音對話的請求聲。
楊梓拿起手機看。
“是宋清輝。”
他點了接通,就聽宋清輝說:“老楊,我快到你那家店了。有幾個留校不回家📊🤣的同學也跟我一起來了。嗯,還有人在系群里轉發(fā)了你剛才那碗抹茶紅豆燒仙草,都問你怎么做的呢?!?br/>
“那🛷是甘🕠💃露做的,不是我。我就給她打下手來的?!?br/>
“哎,老楊,你什么時候追到我高中的👮🥪班花啦🐼🍯✌?她不說我都不知道你認識她?!?br/>
楊梓偷偷看一眼甘露,拿著手機走開了幾步。對著手機低聲🍞🤛說:“🙄你要過來免費幫忙干活嗎?”
“那你得包吃包住?!?br/>
“好?!睏铊餍χ鴳?,結束了通話。他轉頭對甘露說:“宋清輝來了,要我包吃包住。還帶了我?guī)讉€同學。我們得準備晚😶📕飯,不然今天的營業(yè)額都不夠給他們叫外賣的?!?br/>
“做什🐄么?”甘露環(huán)顧一下干干凈凈的廚房,連一片菜葉也沒有🔡➰。
楊梓打開手機開始搜索起來,他突然問甘露:“做煲仔🎫👶🏡飯如何?柜子里有不少砂鍋,我剛才查庫存有臘腸,再買幾把青菜就可以了。🤼”
“好啊。🤥”甘露😈💮☔打開手機,研究起煲😳🐰仔飯的做法。
宋清輝領著三個男生進來時,正好看到楊梓和甘露肩并肩站著看手機,倆人的面前是那幾碗層次分明、色彩絢麗、引人入勝的抹茶紅豆燒仙草。宋清輝劃拉一下手機,給低頭沒發(fā)現自己的俊男靚女拍照,順手就發(fā)到🛃班級群里📹。
“楊梓?!迸c宋清輝同行的人開口。
“哎呀,你們到啦。我這兒好找吧?”楊梓放下🌗🖊⤵手機跟同學打招呼??粗鴰讉€同學都走得🥑🚑臉上見汗了,便一人遞😁🤣⏹過去一瓶水。
“好找,就是坐完地鐵之后不好轉車。”
“從地鐵站走過來也沒多遠?!?br/>
宋清輝笑著跟甘👄🔊🔠露打招呼:“我😷📡👓還以為你放假就回家🎩了?!?br/>
“沒有。在找實習單位呢。你怎么也沒回家?”
“回家還不如在宿舍舒服。還能看看書,為考研做點兒🍙準備。💢”
“你們都要考研嗎?”
“是啊。我們學醫(yī)的,不說讀博士,要是🔄😦📷沒個差不多的碩士導師,想⏲留在廣州的三甲醫(yī)院都是做夢呢。”
就業(yè)形式的嚴👋📃峻,對任何大學、任何專業(yè)的畢業(yè)生都是人生的第一關。
夕陽投射到馬路對面的🏹🧜㊗櫥窗上,反射過來的光暈,令這幾個背光的年輕人面目有些模糊。楊梓打開店里的燈,對宋清輝等說:“我去買青菜,晚上給你們做煲仔飯吃。你們先隨便坐,想吃什么自己動手做?!?br/>
宋🐵🍸🥪清輝對開始量米的甘露說:“我?guī)湍阕?#129409;☝🤚🙅🥇🏢點兒什么?”
“🌌🚙洗六個砂鍋?!备事吨甘狗e極免費幫忙的宋清輝。
“好啊。哎,甘露,你跟楊梓怎么認識的?”宋清輝一邊干活一邊打聽?!皸铊骺墒轻t(yī)大有🎫名的🦌🌊不搭理女生?!?br/>
“噢🎡😩?他🌩📤怎么不搭理女生了?我看他說話、對人的態(tài)度都挺好的啊?!备事短悦?#128373;㊗🛀。
宋清輝笑笑:“那是對你!別的女生找他說話,他就只笑著看人說話,🍪🌔🏗🤽然后🎍🚤能擠出一個字都算是好的?!?br/>
“哎呦,楊梓還是走高冷路線的啊。真沒想到啊。”甘露指揮宋清輝把砂鍋底的水擦干,自己在鍋底薄薄地摸上一層花生油,把盆里的米分到六個砂鍋里,🚠📅🥛按照1:1.5的比例加熱水浸泡。
“會切臘腸嗎?”甘露翻出來一包廣式臘腸。
“會啊。不會也得會。”宋清輝看甘🐉🔜露把煲仔飯的圖片亮給🐀🗺🍕自己看,他抻脖子看了一下說:“我知道切什么樣的。沒做過煲仔飯,還沒吃過啊?!?br/>
甘露不理他♏🐉的饒🔤🤘❄🚒舌,找了一個盤子,預備裝切好的臘腸。宋清輝切了半包臘腸,楊梓提著兩個大塑料袋回來了。
“哎呦,你買🕑了⏭什么?這么多!”閑🗞🥋😜著沒事兒看手機的同學上前幫手要提。
楊梓說:“🐥💓這個是雞🦉蛋,不換手了。剩下都是青菜。不沉?!?br/>
三個男生搶著去洗青菜。
甘露朝回來的楊梓點點頭,說宋清🉑🍆輝:“夠了。”
宋清輝🎠🈶👎放🌿🉑下菜刀說:“我這輩子是第一次拿菜刀。老楊,我的第一次給你了,你可得對我負責?!?br/>
“行啊。以🉑🎩✌后店子里的切菜活都歸你了。❔🕐📙”楊梓很認真地回答宋清輝。
年輕人都在宋清輝的哀嚎中笑起來。
“我加的熱水。能快點兒?!备事堕_始往米里放🌴🙋色拉油,每份半匙羹,楊梓跟在🔱🎺她后面用筷子攪拌。
三人把六個砂鍋移到那一排煤氣灶上點火。用大火煮開后立即轉小火,蓋上蓋子燜煮。甘露帶🆖著防燙手套來回不停地轉動🌋🕺🎶砂鍋。
隔了幾分鐘,切完姜👹✴絲的🌺📢宋清輝問:“差不多了吧?”
楊梓戴手套掀開蓋子。
“嗯,差不多有8成熟了?!笔遣皇?#129424;🕔的他也叫不準。甘露端了裝臘腸的盤子過來,把基本收了水分的米飯上鋪✏🎻擺臘腸,姜絲,打一個雞蛋,蓋蓋子繼續(xù)🚃📘小火燜。
“再有五分鐘可以關火,再蓋著蓋🀄🐷子燜15分鐘💼就好?!辈趴赐甑馁Y料🅰🚟,都記得很清楚。
甘露燒水準備燙小油菜。楊梓接過同學洗好的⌚🎒小油菜,請他們去外面坐著等吃飯。三個男生嘻嘻哈哈地出去了。
水開了,加鹽、加油燙小油菜,瀝水。準備調👤味汁。燜好的米飯開蓋,擺入小油菜,澆汁,拌勻,香味一下子就擴散到整個店子里。
久無生氣🐚🐷🤙的店子,好像瞬間在煲仔飯的香👤味里復活了。
從店門口經過的人,看著🏉😼🔚店里坐了不少人吃飯,他們好奇地進來,不僅端走了最后那幾碗抹茶紅豆燒仙草,還有人聞著香味、覷著楊梓同學們🔈🌲🚍的砂鍋,直奔柜臺要吃煲仔飯。
甘露🤤🔑🚚和楊梓只好戀戀🍸🥖不舍地放下自己那剛嘗到滋味的煲仔飯,一個淘米一個洗砂鍋地忙起來。
等甘露把👭米泡上,宋🚪🌈🦀清輝進來對楊梓說:“老楊,我吃完了,我來切臘腸,你倆吃飯去。”