傍晚時(shí)分,突如其來的一場風(fēng)雪終于收斂聲勢,雖說四顧茫白,但想必官道上不至于積冰固厚,🚒🕡那么便不需要耽擱行程,此處官驛的一排廡檐下,兩個(gè)穿著皮襖的婢女終于展顏一笑,都是雙手合什的姿勢,感激著天公作美。
碧奴說道:“還以為少不得又要耽擱數(shù)日,不📩想午后這場風(fēng)雪看上去急猛,竟這么快就歇了勢頭,明日倘若放晴,趕得急些,🚡🔵🎁下晝便能進(jìn)入晉陽城?!?br/>
自從離京,一路向北,遇見好幾場風(fēng)雪,停停走走,過去了月余,這時(shí)已經(jīng)趕到太原府轄境,清源縣距離晉陽不足百里🆘🎇🤘,只要路況不因冰凍而生阻礙,明日便能趕到晉陽城,跋涉不易,再兼又是嚴(yán)寒之季,順順利利到達(dá)目的地當(dāng)然是一件值得高興的事。
阿祿也道:“離新歲也沒有幾💅😟🦌日了,倘若明日能到晉陽城,尚且趕得及布置張羅起來,這一年新歲便不至于過得那樣冷清。”
🔘兩個(gè)婢🕔🚖女因?yàn)檩p松愉快,干脆傍著一盆炭火跽坐在檐下。
她們身后的小廳,晉王等四人正在用膳,一邊還商量著治政等事,便不需要下人在旁服侍,雖說隨行皆非太后耳目,但😴🐨🗺不少機(jī)要事宜還是需要防范著擴(kuò)張,故而碧奴與阿祿這兩大心腹💦🎛便守在了門外,一為候令,也是為了杜絕🌦🎈閑雜人等靠近。
閑🔁坐無趣,兩人又因這一行程親近了許多,自然而然🎫⌚交談起來。
“沒想到王👥妃雖說自幼入宮,卻還深諳皰廚之道?!卑⒌撚行└锌?br/>
原來晉王趕在年前赴藩,貼身服侍的江迂這回卻不得不滯后,這也是因?yàn)榫┏峭醺镏T多瑣務(wù)本由他主管,兩個(gè)主人走了,秦霽雖是孺人,卻從來🍭🍶沒有管理過內(nèi)務(wù),未免秦霽抓瞎,江迂只好留在京城主持大局,他不能隨行,于是便將晉王飲食喜好等等都交待給了十一娘,身為王🌥🛩🦆妃,十一娘自然也要照顧晉王路途當(dāng)中的衣食起居。
長途跋涉📌🦓🤕,飲食自然沒法做到那么講究,尤其是在趕路時(shí),根本沒有條件生火煮食,無論尊卑貴賤都只能以干糧果腹,也只有投宿在官驛,才有條件借用驛站廚房灶具,準(zhǔn)備熱飲湯食,只不過雖說隨行也有廚工,但王妃仍然會(huì)親自下廚指導(dǎo),尤其是晉王殿下的膳食,都是王妃負(fù)責(zé)調(diào)味。
碧奴便道:“王妃雖說不喜針鑿女紅,對廚藝卻甚感興趣,又博覽群🚟😎書,年幼時(shí)便看過許多食譜,未入🎩🚄🆚宮前,就常為家中親長準(zhǔn)備膳食,住在上清觀時(shí),更加用心于為真人備膳。”
這時(shí)的貴女并不被強(qiáng)求學(xué)習(xí)女紅、廚藝,在貴族之家,必定備有不少繡娘廚工,貴女嫁人,陪嫁下人中當(dāng)然都有那些操持針線廚事者,并不需要親力親為🥣🌑,而十一娘雖然對廚藝甚有興趣,也不會(huì)當(dāng)真親手洗切烹制,不過是以指🕣😫導(dǎo)為主,最多🎌親自調(diào)味。
碧奴不知道的是,十一娘并非天生喜歡皰廚之藝,而是因?yàn)榕崾霞绎L(fēng)——裴氏是真正的百年望族,早在廣朝之前,家族便已崛起,而晉末五胡亂華,漢人頗經(jīng)了一段顛沛流離,👥✨在那一時(shí)期,望族蓄養(yǎng)部曲世仆主要是為了用于軍備,以求在亂世之中自保,當(dāng)然就不能好比如今貴族般的養(yǎng)尊處優(yōu),衣食等家務(wù)少不得主婦們親力親為,到了廣朝驅(qū)除韃虜統(tǒng)一天下,📹😘兩晉時(shí)期的名門望族實(shí)在已經(jīng)所剩無幾,許多文化、禮儀都已疏失🗜🏿,甚至不少新興貴族的衣食竟效仿胡族。
故而一度,是否能夠操持傳統(tǒng)宴席竟然🚀🛅🦒成為門第貴賤的區(qū)分,🆚🐝于是得以在亂世中保留下來的世家大族,都格外重視各自家族的廚藝,視為秘珍,傳媳不傳女。
當(dāng)然到大周建立后,貴族階層又經(jīng)過了一次清洗,漸漸的各家也就不再🌼那么重視廚藝這項(xiàng)“秘珍”了,⏯🚈👥裴氏家族菜系,卻一直有極大名聲,
故🐃⏰🈁而裴氏婦人,一直都甚重視廚藝,只是不再恪守著傳媳不傳女的成規(guī),渥丹做為嫡長女,當(dāng)然被母親強(qiáng)迫灌輸過家傳廚藝,她又是個(gè)喜好美食的人,故而也不怎么排斥,倒是學(xué)得認(rèn)認(rèn)真真,十一娘眼下這項(xiàng)“技藝”,當(dāng)然就是來自于渥丹“遺傳”了。
她也不懼這項(xiàng)技藝引人生疑,大周建國后,裴氏多少出嫁女兒將家傳肴饌帶去夫家?早🚼😠就并非裴氏😾🐙秘藏,更不論京兆柳也是裴氏姻親,十一娘與柳蓁交好,柳蓁自然會(huì)為她掩飾,便說將生母手記交給了十一娘,連韋太夫人與蕭氏都不會(huì)生疑。
只不過太后一直謹(jǐn)慎飲食,十🚘🏨一娘也無😻⚡🏆意以廚藝討好,故而好比阿祿這樣的宮人,其實(shí)并不知道十一娘還有這項(xiàng)“技藝”。
碧奴當(dāng)然也不關(guān)心主人這項(xiàng)“技藝”🐆🤫的起源,她這時(shí)頗有些唏噓:🏁🛂🌑“那回隨晉王射獵,有幸嘗試江總管烹烤野味,只是嘗在口里……不瞞阿祿,我只覺得滋味怪異,卻見殿下似乎毫無察覺,自顧大快朵頤……”
阿祿便是一嘆:“當(dāng)年裴后薨逝,仁宗帝一度悲痛難禁,也沒有關(guān)注殿下起居,太后以為🚰有機(jī)可乘,起意謀害殿下,殿下為了自保,明知飲食有慢性之毒照樣服食,雖說是早想好應(yīng)對之策,沒等到體內(nèi)積毒重危便讓仁宗帝察覺,身體沒有大礙,卻從此影響了味覺,🔛🍿自那之后,殿下味覺便比常人敏感🌗,尤其咸甜兩味,常人食用覺得正好,對殿下而言卻過重了,但為防這事泄露,以至于那心懷惡意者再度利用殿下飲食習(xí)慣暗中謀害,殿下一直隱瞞著此事,即便是在外立府,為防萬一,也沒有交待王府廚工單另調(diào)味,這事便一直只有江總管知曉?!?br/>
晉王府的廚子不知賀燁味覺敏感,做出來的菜肴不🐳🤯🖱是過咸便是過甜,當(dāng)然不合賀燁口味,而唯一知曉內(nèi)情的江迂,廚藝又不佳,縱然是悄悄給晉王殿下“開😋🌔小灶”,做出來的食物咸甜適當(dāng),也僅此而已,晉王殿下實(shí)際上已經(jīng)有許久沒有品嘗過真正的美食了,反而是這次趕赴晉陽,飲食一事被王妃接手,晉王殿下這才能夠真正的大快朵頤。
碧奴與阿祿想到早前呈🏴🙀❎上膳食時(shí),殿下眼前一亮,迫不及待執(zhí)箸品嘗,愉快得眼睛都咪成了一彎新月的樣子,這時(shí)都不由相視一笑——殿下今后怕是離不開王妃了,這豈非🏏是一件可喜可賀的事?
不過兩個(gè)婢女并沒高興多久,卻突然聽見屋子里有人發(fā)起脾氣來,一時(shí)又驚又疑,還在猶豫著要不要入內(nèi)望探,便見阮長史板著一張臉走了出來,也不顧院子里的積雪,往那一站,張嘴吼道:“舅舅也太小氣了些,我不過是實(shí)話實(shí)說,卻連飯都不讓我吃好了,罷💏🥋了,我不礙眼,我就在雪地里用膳,舅舅滿意否?”
兩婢女面面相覷,想不明白屋子里發(fā)生了什么事故,好好用著膳,🏿🎨🐾怎么阮長史便🍹🈺💓被嫌棄了?
原來是晉王殿下,原本🧔🏝💆欣慰⛳🚌著王妃親自✊🏸為他準(zhǔn)備了幾道正合口味的美食,瞄了一眼陸離、阮嶺的膳桌,發(fā)覺菜式與他一樣,知道王妃是以他為重,故而心里更加熨帖,哪知再細(xì)細(xì)一瞧,發(fā)覺陸離桌上多了一個(gè)白瓷盅,頓時(shí)不滿,當(dāng)眾質(zhì)疑。
王妃心平氣和地😙🍈🐷解釋:那是司馬仲特意交待,為陸離準(zhǔn)🎵🕙備的藥膳。
于是晉王殿下無話可說,阮嶺卻笑得東倒西歪,打趣自家舅舅小心眼,因?yàn)殛戨x膳桌上多了一味藥膳便憤憤不平,殿下把臉一板,便讓阮嶺快些吃完滾蛋,聲稱膳后🌏有要事欲與陸離私談,這借口過于明顯,阮嶺“惱羞成怒”,干脆離席而去,鬧著要在雪地里用膳,實(shí)際上🙆🛄🔨卻暗暗沖碧奴擠眉弄眼,示意她與阿祿將膳桌搬去自己房間。
“舅舅這是在妒嫉薛郎呢,這一路之上,舅舅便見不得十一娘待薛郎關(guān)懷備致?!比顜X悄悄沖碧奴耳語:“今后舅舅若欺侮我,可🌒🌃就指望十一娘為我撐腰,碧奴姑娘便看在我這一路之上賣力撮合,別忘了在十一娘跟前為我多多美言?!?br/>
碧奴哭笑不得:“阮長史這是什😉么稱謂,王🎡妃為長史舅母,怎能還用閨閣舊稱?”
阮嶺摸了摸鼻子,滿臉為難——
他稱賀燁為舅舅都💡是逼不得已了,十一娘更是比他小著不少年歲,讓他稱為舅母,哪里習(xí)慣?
再說,以他老練敏銳的視線,默默觀察一路,分明洞察這一雙男女可不是夫妻關(guān)系,要不哪里需要他賣力撮合?他那舅舅,🐃真是白擔(dān)了個(gè)風(fēng)流好色的虛名,居然與自家王妃相處,都如此別扭,與其同絢之“爭風(fēng)吃醋”,怎么不在王妃身上下功夫,連他這個(gè)坐壁上觀者都急不可捺,忍不住要挽起袖子👇🕵☔下場助拳了。
柳十一娘若真👢🤢與絢之有情🗨🏎💎,還哪里有舅舅啥事,晉王妃只怕早就換人了。
當(dāng)局者迷,旁觀者清呀,阮嶺摸著下巴連連感🏰慨,心里很🌳是“鄙夷”自家舅舅的優(yōu)柔寡斷。